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venerdì 17 giugno 2016

Torta della passione

Quando nel mio giardino iniziano ad esserci i ribes, i lamponi, le fragoline, sulla mia tavola compare la torta della passione… una soffice torta con un avvolgente cuore di confettura ricoperta da tantissimi frutti rossi.

Per conferire al mio dolce un profumo ancora più avvolgente ho aggiunto nell’impasto l’aroma al lampone FlavourArt.


Confesso che ho scoperto FlavourArt da pochissimo tempo, però me ne sono già follemente innamorata… e l’aggiunta di questo aroma alla mia ricetta ha reso la torta perfetta.

FlavourArt offre una gamma molto vasta ed assortita di aromi in grado di soddisfare qualunque richiesta: tropicali, floreali, dolci, salati, tabaccosi…

Per comprarli on.line c'è lo shop: http://flavourart.com/it/compra-online/aromi/


Ingredienti: 
330 g farina
2 uova
150 g zucchero
80 g olio di semi di girasole
160 g latte
1 bustina lievito dolci
5 gocce aroma lampone FlavourArt
1 vasetto di confettura ai frutti di bosco
Per decorare: frutti rossi (ribes, lamponi, fragole, ciliegie rosse) e zucchero a velo


Lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. 

Aggiungete a filo il latte e l'olio.


Agitate la boccettina di FlavourArt e con il pratico contagocce aggiungete l'aroma. Mescolate ben bene e a più riprese incorporate la farina setacciata con il lievito.


Versate parte del composto in una tortiera imburrata e infarinata.


Adagiatevi sopra la confettura e ricoprite con il rimanente impasto. 

La torta cuoce in forno a 180 gradi per 30/35 minuti ed è pronta quando presenta un intenso colore dorato.


Fate raffreddare e decorate con la frutta rossa che nel frattempo avrete lavato e fatto asciugare.


Prima di servire spolverizzate con abbondante zucchero a velo.


Bella, buona, soffice, profumata... la torta della passione è una vera e propria esplosione di piacere per tutti i sensi.


Non resisto, ne mangio un'altra fetta...


Per conoscere il mondo FlavourArt:
http://flavourart.com/it/
https://www.facebook.com/flavourart
http://flavourart.com/it/compra-online/aromi/

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