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mercoledì 27 gennaio 2016

Mini dessert di piadina con cuore di cioccolato

Gli intenditori della piadina romagnola sanno che è fondamentale utilizzare ingredienti di prima qualità e rispettare la tradizione per un risultato perfetto!

Requisiti che sono alla base dell’azienda L’angolo della Piada, che dal 1997 delizia i nostri palati con piadine sottili, fragranti  e dal profumo intenso. 

Quando si apre la confezione L’angolo della Piada è impossibile non chiudere gli occhi e lasciarsi avvolgere dalla loro deliziosa fragranza… 

Qualche minuto su una padella antiaderente e sono pronte per essere gustate da sole o con l’aggiunta di formaggi, salumi, verdura.

La piadina L’angolo della Piada è un ottimo sostituto del pane, ma anche una base ideale per dar estro alla propria fantasia e stupire parenti ed amici!!!



Essendo un’amante della piadina e degli intrecci ho deciso di preparare una piccola chicca culinaria per viziare le mie amiche: mini dessert di piadina a forma di rosa con cuore di cioccolato.

Ingredienti: 2 piadine L’angolo della Piada, 70 g wafer alla nocciola, 80 g di crema alla nocciola e tanto amore.


Ricavate dei fiori con una formina e riscaldate qualche minuto su una piastra ben calda in modo da riuscire a modellarli senza romperli.

Per i ritagli, fate come me… mangiateli nel frattempo che preparate i dolcetti… Troppo buona questa piadina!!! Una coccola per il palato e il cuore... e poi il cibo non si deve sprecare, mai!


Inserite ogni fiore in un pirottino di carta, lasciatene da parte qualcuno per la decorazione.


 Frullate i wafer e mescolate con la nutella ammorbidita.


Riempite i fiori che nel frattempo avranno preso forma e saranno diventati croccanti... aiutatevi con un cucchiaino.


Tagliate i petali dei fiori messi da parte e inseriteli armoniosamente al centro.


Pochi minuti e le nostre rose di piadina con cuore al cioccolato sono pronte!
Un'idea originale e goduriosa!


E tu che aspetti? 
Vai subito a comprare L'angolo della Piada per cimentarti in tantissime ricette dolci e salate, regalando a te e alla tua famiglia veri momenti di piacere gastronomico! 


Per maggiori informazioni visita il sito aziendale L'angolo della Piada:
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