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venerdì 12 luglio 2019

“Fai la differenza! Recupera e ricicla in cucina senza sprecare né cibo né acqua.”

Anche quest’anno Le Squisivoglie hanno avviato un contest legato al mondo del riciclo e del riuso in cucina, appuntamento ormai divenuto cult per tutti i professionisti e gli appassionati di ricette, pronti a darsi battaglia a colpi di fornelli e buon cibo: “Fai la differenza! Recupera e ricicla in cucina senza sprecare né cibo né acqua.”

martedì 9 luglio 2019

Yonanas: gelatiera 100% frutta

Yonanas è la gelatiera che permette di preparare un cremoso gelato utilizzando esclusivamente la frutta congelata. 
Mango, frutti rossi, ananas, cocco… scegliete il vostro frutto preferito, tagliatelo a tocchetti e lasciate in congelatore per una notte. Il giorno dopo, quando avete voglia di gelato, togliete la frutta dal congelatore, azionate yonanas e il vostro gelato è pronto per essere gustato. Facile, oh no?

martedì 26 febbraio 2019

Mezzi paccheri rigati con cavolfiore e caciocavallo: primo piatto cremoso e filante

Mezzi paccheri rigati con cavolfiore e caciocavallo è un primo piatto cremoso e filante, adatto a tutta la famiglia. Una ricetta semplice che conquista per la qualità e bontà dei suoi ingredienti perfettamente bilanciati e abbinati tra di loro.

sabato 23 febbraio 2019

Bob bon di pizza fritti

Amate la pizza in tutte le sue versioni? Se avete risposto si, dovete assolutamente provare i miei bon bon fritti con cuore all'acciuga. Un finger food stuzzicante e saporito, ideale per arricchire di gusto qualsiasi occasione e regalare gioia a grandi e piccini. 

Ingredienti:
250 g farina
5 g cubetto lievito di birra
20 g olio extravergine di oliva
280 g acqua
1 vasetto  acciughe sott’olio
1 cucchiaino zucchero 
6 g sale
1 bottiglia di olio per la frittura

venerdì 22 febbraio 2019

Scarola ripassata in cestini di brisè

La scorala ripassata in padella è un modo originale e gustoso di mangiare questa verdura dal gusto un po’ amarognolo, ma ricca di vitamine e sali minerali.

Un piatto semplice e appetitoso che si presta ad arricchire la tavola in qualsiasi occasione. Una volta pronta, la scarola ripassata in padella può essere servita calda su croccanti crostini di pane oppure fredda in sfiziosi stucchini, come nei miei cestini di pasta brisè all’olio.

martedì 19 febbraio 2019

Fusilli con pancetta e piselli

Le ricette più semplici sono sempre le più buone, proprio come i miei fusilli con pancetta e piselli. E siete sicuri di non deludere nessuno.


Tiramisù monoporzione senza uova

Il tiramisù senza uova è una rivisitazione del classico dolce al cucchiaio, ma buono e gustoso al pari di quello tradizionale.

Pochi ingredienti per un dessert dal gusto corposo e avvolgente, perfetto da servire a fine pasto o da gustare con parenti e amici in occasioni più importanti.

giovedì 14 febbraio 2019

Sfogliatine alle mele

Chi l'ha detto che per preparare un dolce d'effetto e anche buono da mangiare, servono tantissimi ingredienti? Seguitemi in cucina e scoprite come con un semplice rotolo di pasta sfoglia, una mela e un cucchiaino di confettura , possiamo servire ai nostri ospiti delle golose e bellissime sfogliatine.

Ingredienti:
1 rotolo pasta sfoglia pronta
130 g confettura extra di ciliegie 
2 mele 
1 uovo
2 cucchiai zucchero semolato
Cannella in polvere q.b.
Zucchero a velo q.b.

sabato 9 febbraio 2019

Podoval un alleato per la beauty dei piedi

I piedi screpolati e secchi sono un problema che riguarda tutte le donne, chi più, chi meno… però è solo con l’arrivo delle belle giornate, quando iniziamo a scoprire il nostro corpo, che ci rendiamo effettivamente conto di come la nostra pelle si sia inaridita, ispessita o lacerata nella zona dei talloni.

Le soluzioni dell’ultimo momento, purtroppo, non sempre ci permettono di ottenere i risultati sperati né di evitare “crisi isteriche” guardando lo stato dei nostri piedi. Per questo motivo il periodo migliore per ridare loro elasticità e bellezza, è proprio adesso: l’inverno. Tanti mesi a disposizione per cambiare le nostre abitudini e prenderci cura di noi stesse con Podoval, la nuova linea a base di Urea Pura in formulazione innovativa Lipostabilizzata di Sanitpharma.

martedì 5 febbraio 2019

PapoLab

Materie prime di qualità e l’attenzione ai dettagli sono  gli elementi indispensabili per regalare momenti di piacevole condivisione e di gusto ai nostri ospiti. Soprattutto in occasione di cocktail, aperitivi o buffet, possiamo presentare in modo originale e sfizioso le nostre ricette con i bicchierini monoporzione, i piattini, gli stecchetti colorati o i coni di carta PapoLab.

PapoLab offre, sia ai professionisti del settore che agli amanti della cucina come noi, prodotti professionali per pasticceria, gelateria, bar, locali, ristoranti e fast food. Una gamma davvero assortita in formati e colori per soddisfare qualsiasi esigenza.

lunedì 4 febbraio 2019

Chiacchiere di Carnevale senza burro

Lattughe, cenci, donzelle, frappe o chiacchiere, seppur chiamate in modo diverso queste friabili sfoglie fritte spolverate con candido zucchero a velo, sono il dolce di Carnevale per eccellenza.

Croccanti e dorate, le chiacchiere fanno subito festa e bastano pochi, semplici ingredienti per prepararle. 

lunedì 28 gennaio 2019

Fusilli cremosi alla zucca e pancetta

I fusilli cremosi alla zucca e pancetta è un primo piatto dal sapore ricco e avvolgente, una delizia per il palato di grandi e piccini.

Pochi ingredienti per una ricetta semplice e veloce... perfetta in queste fredde giornate di gennaio, mese che sembra non voler finire mai!!!

mercoledì 16 gennaio 2019

Torta salata morbidosa

Amanti delle torte, questa ricetta è per voi. La mia torta salata ha la stessa consistenza morbidasa di quella classica, ma non si gusta a fine pasto bensì durante gli aperitivi, gli antipasti oppure per accompagnare sfiziosi secondi piatti. Una vera chicca culinaria per rendere speciale le vostre tavole e coccolare le persone che amate di più! 

Io adoro la torta salata, adoro la mia torta salata. Ammetto di aver realizzato alcune ricette trovate sul web, ma il risultato finale un disastro. Troppo gommose, troppo piene di olio, troppo di tutto. Motivo per il quale ho deciso di prepararla a modo mio e... gurdate voi stessi il risultato. Uno spettacolo per gli occhi e per il palato.

lunedì 14 gennaio 2019

Panini al latte super soffici senza burro

I panini al latte fatti in casa, soffici e leggeri, sono perfetti da farcire con i salumi, con i formaggi, oppure con le verdure sott'olio, e sono immensamente graditi da grandi e piccini. 

Prepararli non è mai stato così facile... il tempo della lievitazione e i panini super morbidosi sono pronti per arricchire le vostre tavole in qualsiasi occasione. 

Ingredienti:
2 uova
350 g farina 0
250 g manitoba
150 g latte
150 g acqua
40 g olio extra vergine di oliva
30 g zucchero
11 g sale
15 g lievito di birra

giovedì 10 gennaio 2019

Pagnottelle arsorì con nutella

Saraceno, Arsorì, Mastro Senatore Cappelli, eQuilibrio, sono le nuove miscelazioni per le preparazioni casalinghe della linea Il mio forno Alpi

L’azienda ALPI S.r.l., nota per l’altissima qualità dei suoi semilavorati in polvere per la panificazione e la pasticceria, ha pensato infatti di immettere sul mercato un comodo formato per l'uso domestico in modo da permettere anche ai non professionisti dell’arte bianca di raggiungere altissimi risultati in cucina.

Bastano davvero pochissimi e semplici passaggi per preparare numerosissime ricette sia  dolci che salate dalla fragranza e dal gusto inimitabili.

Per le mie pagnottelle alla nutella, ad esempio,  ho utilizzato la miscela Arsorì che unisce il grano arso dell’antica tradizione pugliese e il riso integrale della tradizione alessandrina alla dolcezza e croccantezza dei semi di zucca, per un pane dal sapore avvolgente e gustoso.


venerdì 28 dicembre 2018

Centrotavola di pasta sfoglia

Nel periodo natalizio ci si ritrova sempre più spesso con amici e parenti intorno alla tavola, così perchè non renderla ancora più festosa con un centrotavola buono da mangiare?

Pochi ingredienti, un pizzico di fantasia e una manciata d'amore per coccolare i vostri ospiti con un'idea sfiziosa e gustosa.

giovedì 6 dicembre 2018

Turdilli calabresi al miele

Qui in Calabria non sarebbe Natale senza uno dei dolci tipici della nostra tradizione popolare: i turdilli, dolcetti fritti dalla fragranza e dal gusto unico.

Ingredienti:
6 uova
300 g zucchero
300 g liquore Cinzano bianco
300 g olio girasole
Succo di limone q. b.
1600 kg farina 00
1 bustina lievito per dolci

in più servono 2 bottiglie di olio di girasole per friggere e 1 vasetto di miele di castagno per la lucidatura.

domenica 2 dicembre 2018

Biscotti intrecciati con marmellata di more

I biscottini di pasta frolla intrecciati con cuore di marmellata sono ideali per arricchire la colazione e perfetti da sgranocchiare durante il giorno per fare una pausa golosa da soli o insieme agli amici.

Ingredienti:
125 g farina setacciata
65 g burro a temperatura ambiente
50 g zucchero
1 tuorlo
Pizzico di sale
Scorza di limone grattugiata q.b.
80 g confettura di more
30 g mandorle spellate

lunedì 19 novembre 2018

SquisiBox: la ricarica in cucina per ogni ricetta!

Cercate un regalo originale per stupire amici e parenti? Io vi consiglio la Squisibox: una ricca selezione di carciofi, funghi, olive, capperi, melanzane Le Squisivoglie. Prodotti della terra lavorati da esperte conserviere e racchiusi in una pratica ed elegante  scatola di cartone riciclato, semplice da aprire, facile da utilizzare e che si smaltisce in modo “smart”.

domenica 4 novembre 2018

Intreccio di pasta sfoglia: "infinito"

La pasta sfoglia è perfetta per creare forme particolari con le quali rendere speciale ogni momento di condivisione con le persone che amiamo di più. 

Tra gli intrecci più semplici c'è l' "infinito" da riempire con marmellata, nutella, o con dei cubetti di mela proprio come ho fatto io!


sabato 3 novembre 2018

Nutellotti di Aglaia

E' sempre ora dei nutellotti! Deliziosi dolcetti alla nutella che si preparano in soli dieci minuti e con pochissimi ingredienti. 

Questi biscottini dal cuore cremoso sono una vera tentazione e per renderli ancora più goduriosi, provate ad arricchire la farcia con crema di mascarpone e frutti rossi. Un'esplosione di gusto e di calorie... che però vale la pena assaggiare!!!


domenica 14 ottobre 2018

Biscotti salati alle olive verdi

Impossibile non essere catturati dalla loro compattezza e dal loro colore verde inteso. E che dire del sapore? Un’esplosione di gusto e di piacere. Le olive verdi farcite con peperoni rossi Le Squisivoglie sono la mia passione! 

Gustose e versatili, si possono mangiare così come sono, e vi garantisco che una tira l’altra… oppure sono perfette per preparare sfiziosi primi e secondi piatti, ma anche appetitosi prodotti da forno come panini e focacce.

E se amate le ricette veloci e facili provate a rifare con le olive le Squisivoglie i miei stuzzicanti finger food, piccoli biscottini salati da sgranocchiare prima del pranzo o la sera davanti la televisione, dopo una lunga giornata, in compagnia delle persone che amate di più.

domenica 7 ottobre 2018

Brioches con Briovo Burro Alpi

La colazione, il primo pasto della giornata,  non solo mette di buon umore ma garantisce una maggiore concentrazione e aiuta a non arrivare affamati al pasto successivo, motivo per il quale  non bisogna mai saltarla.

Per un risveglio goloso in queste prime giornate di ottobre vi propongo i miei cornetti con Briovo al burro Alpi, un preparato per pasticceria perfetto per risultati professionali anche a casa.

Aglaia

domenica 5 agosto 2018

Ceramiche Edelweiss: pezzi unici artigianali!

Il marchio Edelweiss nasce 50 anni fa a Nove, antica terra di ceramica, grazie alla passione per l’artigianato di qualità della famiglia Morlin. 

In poco tempo le ceramiche, interamente realizzate e dipinte a mano, vengono apprezzate e acquistate in tutto il mondo, come ricordo o complemento per la tavola “Made in Italy", determinando un indiscusso successo dell’azienda Edelweiss, ormai sinonimo di qualità e artigianalità.

venerdì 3 agosto 2018

Base pizza ai cereali

Classico, grano duro, soia, grano saraceno, farro, khorasan, integrale e cereali sono gli otto gusti della linea Tutto Forno di Alpi, una delle più rinomate e apprezzate aziende italiane nella produzione e commercializzazione di semilavorati in polvere per la panificazione e la pasticceria.

Tutto Forno è pensata per la realizzazione di numerosissime preparazioni  dolci e salate dalla fragranza e dal gusto inimitabili, con un notevole risparmio di tempo e di manodopera. 

L’elemento che contraddistingue la gamma dei prodotti Alpi è la presenza nelle polveri della parte grassa sotto forma di piccolissime particelle. Con l’ausilio di complessi e sofisticati impianti, i semilavorati Alpi sono perfettamente bilanciati e mescolati, contengono già tutti gli ingredienti della ricetta, quindi basta aggiungere solo l’acqua, il sale e il lievito per dar estro alla propria fantasia e sfornare prodotti da forno dal sapore unico e dalla consistenza superlativa.

Base pizza ai cereali Alpi e Aglaia

lunedì 30 luglio 2018

“U perpettinu” fritto al patè di olive verdi

L’azienda Le Squisivoglie ha indetto il contest

“Fai la differenza Recupera e Ricicla in cucina… con Poesia!”

per recuperare i piatti della tradizione valorizzando i prodotti di scarto. Così eccomi qui a partecipare a questo concorso con i miei “purpettini” fritti al patè di olive verdi

La scelta di questa ricetta è dettata dal fatto che quand’ero piccola mia nonna faceva delle vere e proprie magie con il pane ormai indurito. Ricordo ancora i suoi racconti sul dopo guerra, la difficoltà di custodire e far crescere la propria famiglia… e come una semplice polpetta preparata con il pane raffermo diventasse motivo di festa e gioia. E ieri come oggi:

A purpetta, gioia mia, è ‘na cosa ca te ricria, ti la ‘mbucchi cu gulia e cci canti lu curucù cu...”  

conste squisivoglie aglaia

venerdì 27 luglio 2018

Intrecci di Aglaia: gigli di pasta sfoglia alle more di rovo

Pasta sfoglia, pan brioche, pasta frolla... qualsiasi sia l'impasto non riesco a non creare qualche intreccio!

La mia passione per gli intrecci è diventata negli anni la mia specializzazione in cucina.  Adoro creare forme sempre nuove e regalare emozioni a chi si siede alla mia tavola.

I gigli con confettura di more sono deliziosi dolcetti intrecciati di pasta sfoglia, ideali la mattina per arricchire la colazione e  perfetti in qualsiasi momento della giornata quando si ha voglia di concedersi qualcosa di dolce senza troppi eccessi.

domenica 15 luglio 2018

Pasta fredda con pomodorini, mais e olive

La pasta fredda con pomodorini, mais e olive è un piatto fresco, leggero e gustoso, perfetto per la bella stagione e poi si prepara in meno di 10 minuti. Eh già, il tempo di cuocere la pasta e tutti a tavola: si mangia!

Per rendere la mia ricetta ancora più sfiziosa ho usato le olive a marchio Le Squisivoglie, azienda di Castel Madama (Roma), che da oltre 40 anni porta sulle nostre tavole la qualità e il gusto italiano con una  vasta gamma di prodotti sottolio e sottaceto.

Cura, attenzione e tanto amore sono alla base di tutto il processo produttivo de  Le Squisivoglie che sa riproporre le ricette tradizionali della nostra terra, mantenendo la semplicità e la genuinità delle materie prime.

le squisivoglie recensione aglaia

lunedì 9 luglio 2018

Pizza ai carciofi alla brace Tipyk

Secondo un’antica leggenda il carciofo è la bellissima Cynara  della terra di Apulia, trasformata in questo affascinante e pungente ortaggio da Giove per non aver corrisposto il suo desiderio di unirsi carnalmente a lui!

Che voi vogliate credere o meno a questa storia, la verità è che il carciofo per il suo sapore gustoso e la sua versatilità in cucina è un ingrediente straordinario dalle mille proprietà che fa bene al corpo e alla mente! 

Io lo uso spesso e per comodità faccio anche una super scorta di quelli sott’olio: pratici e altrettanto sfiziosi. 

Da qualche tempo ho scoperto le conserve alimentari in olio extra vergine a marchio Tipyk preparate sapientemente secondo la tradizione contadina e arricchite di gusto con erbette aromatiche. 

Piccole bontà da gustare come antipasto o per preparare primi e secondi in grado di conquistare tutti i palati, anche quelli più esigenti.

domenica 6 maggio 2018

Risotto mele e speck

Il risotto con mele e speck è una ricetta sfiziosa che si prepara in pochissimo tempo. La dolcezza delle mele esaltata dal sapore deciso dello speck è un tripudio di sapore e bontà.

Per preparare questa ricetta ho usato il riso carnaroli della famiglia Melotti che viene coltivato con sistemi artigianali nei terreni di Isola della Scala così da non alterarne il gusto e preservarne tutte le sue caratteristiche nutrizionali. 

Sano e buono, proprio come piace a noi!

mercoledì 18 aprile 2018

Insalata primavera con sgombro in cialda di piadina

Adorate il pesce e per comodità tenete nella vostra dispensa anche quello in scatola o nei barattoli di vetro? Se la risposta è si, dovete assolutamente provare i prodotti dell’azienda britannica Fish4Ever risultato di una "pesca etica e sostenibile" con barche locali nel mare del Nord.

Fish4Ever, distribuita in Italia dall’azienda Bios Produzione e Distribuzione, è presente in tutti i negozi specializzati Bio ed è possibile acquistarne i prodotti anche su Amazon.

lunedì 16 aprile 2018

Creme di Venere Shop

Creme di Venere è uno shop on line che propone prodotti a base di ingredienti non convenzionali, come il latte di asina, il veleno d’ape, la bava di lumaca o il baco da seta, ma ricchi di proprietà nutritive, terapeutiche e cosmetiche per la salute e la bellezza della nostra pelle!

Come tutte le donne mi prendo cura di me stessa, cercando sempre di migliorare  e valorizzare il mio aspetto attraverso piccoli gesti quotidiani... e sullo shop Creme di Venere  posso scegliere tra una vasta gamma di prodotti cosmetici di altissima qualità e formulazioni uniche!

Nel nostro beauty case non dovrebbe assolutamente mancare la Crema al Veleno di Vipera

martedì 10 aprile 2018

Tagliatelle di riso ai frutti di mare

Oggi voglio portarvi nella pianura veronese alla scoperta del riso Melotti, un riso rigorosamente italiano che viene coltivato e lavorato secondo antiche tradizioni. La rintracciabilità del riso e la certezza della sua origine sono le linee guide di questa azienda, che ha saputo trasformare l’amore e la passione per la propria terra in una gamma di prodotti di altissima qualità e bontà!

Sono ormai lontani quei tempi quando  nel 1986 il signor Giuseppe Melotti, per far fronte alla crisi e garantire un futuro ai propri figli, decise di seminare a mano un ettaro e mezzo di risaia. Oggi con orgoglio tutta la famiglia porta avanti l’azienda Agricola, sempre più articolata nella struttura e apprezzata, a livello nazionale e internazionale, per la qualità del suo riso che nella fase di lavorazione non subisce alcun intervento chimico e nessuna manipolazione, arrivando così intatto e genuino sulle nostre tavole.

giovedì 22 marzo 2018

Florapis: miele biologico siciliano

Ho imparato ad apprezzare la bontà del miele da bambina quando, per merenda pomeridiana, mia nonna me ne spalmava un po’ su un pezzettino di pane… io adoravo quello di castagno e ancora oggi è il mio preferito!

Alimento energetico composto da zuccheri semplici (fruttosio-glucosio) facilmente digeribile, il miele è un prezioso alleato del nostro benessere e si presta in cucina per realizzare tantissime ricette sfiziose.

E’ il 1979 quando la famiglia Cavallaro decide di avviare nella propria terra, Zafferana Etnea (CT),  una produzione di miele con sole 7 arnie. Negli anni questa piccola realtà commerciale è cresciuta nelle figure professionali e nei macchinari, conquistando in breve tempo il mercato locale e nazionale, ma rimanendo  sempre fedele all’arte artigiana così che, ieri come oggi, Florapis porta sulle nostre tavole un prodotto tradizionale di altissima qualità e bontà.

Aglaia

sabato 24 febbraio 2018

Oxygizer: acqua e ossigeno da bere

Avete mai sentito parlare di Oxygizer? In verità anch’io ho scoperto da poco questa favolosa acqua naturale che sgorga dalle Dolomiti di Sesto arricchita con ossigeno. E già… l’elemento che la rende ancora più buona, salutare e unica, è la presenza dell’ossigeno.

Vi confesso che all’inizio ero perplessa, un po’ come accade di fronte alle cose nuove… ma poi  dopo qualche giorno il mio corpo ha iniziato a ringraziarmi per questo piccolo gesto d’amore verso me stessa.  

Oxygizer: acqua e ossigeno da bere

lunedì 12 febbraio 2018

HOPT: il rivenditore on-line n°1 della birra

Avete mai sentito parlare di Hopt.it? E’ il rivenditore on-line n°1 della birra. Un meraviglioso negozio virtuale dove trovare una selezione accurata di birre provenienti da tutto il mondo. 

Possiamo inserire nel carrello singole birre, kit di assaggio, fusti di birre, i cofanetti, oppure attivare uno speciale abbonamento per ricevere ogni mese una fantastica box piena di passione per il luppolo!

A solo 28,00€, infatti, si riceve direttamente a casa la birra e il bicchiere del birrificio del mese, 6 birre colpo di fulmine selezionate in tutto il mondo e una guida alla degustazione.

sabato 3 febbraio 2018

JB Rose CosmEthic

Nell’aria si inizia già a percepire l’atmosfera di San Valentino… e allora perché non pensare anche ai regali? Siete single? Nessun problema… Un dono perfetto  per stupire la persona che si ama, ma anche per coccolarsi nel giorno di San Faustino sono i cosmetici naturali dell’azienda italiana: JB Rose CosmEthic

JB Rose CosmEthic si prende cura della nostra bellezza e del nostro benessere con una gamma di prodotti all’avanguardia e di altissima qualità realizzati esclusivamente con ingredienti al 100% naturali.

Alla base di questi cosmetici formulati da esperti italiani c'è la rosa damascena, coltivata in piccoli lotti in modo da garantirne la freschezza, l'efficacia e l'assoluta qualità dei cosmetici. 

martedì 23 gennaio 2018

Vitaben benessere con gusto

Impossibile non conoscere i prodotti per bambini a marchio Fosfovit Lo Bello, ma forse pochi sanno che è  stata tra le prime aziende italiane a produrre alimenti senza olio di palma per venire incontro alle esigenze nutrizionali di coloro che necessitano di alimenti sani ed equilibrati per la propria dieta. 

Oggi Fosfovit Lo Bello è apprezzato a livello nazionale e internazionale non solo per la produzione e commercializzazione di alimenti dietetici per l’infanzia, ma anche per la gamma di biscotti per adulti: Vitaben.

sabato 13 gennaio 2018

Mini pluncake veg alle alghe

Sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa e non troppo complicata da realizzare? Un'idea stuzzicante per arricchire di gusto antipasti, buffet... o semplicemente da gustare comodamente sul divano guardando la tv? Se la risposta è si, prova a preparare i miei mini pluncake alle alghe. Una vera e propria coccola per il palato.

Aglaia

venerdì 12 gennaio 2018

Lenticchie alla Norcia

Fuori piove e fa freddo. Cosa ne dite di un piatto caldo e nutriente di lenticchie alla Norcia?

Le lenticchie fanno parte della famiglia dei legumi e fanno bene alla mente e al corpo. Ricche di ferro, zinco, calcio, fosforo e vitamine del gruppo B  rinforzano i muscoli, contrastano l’anemia, regolano la pressione e mangiate con regolarità aiutano a ridurre l’assorbimento di zuccheri e grasso.

Aglaia

sabato 9 dicembre 2017

VerdePiù: lo trovi solo in farmacia!

Giorno di pulizie. Già immagino l'espressione del vostro volto all'idea di lavare i vetri della cucina,  spolverare i mobile del salone, occuparsi dei sanitari e delle piastrelle del bagno, lucidare la carrozzeria della macchina… La lista è abbastanza lunga soprattutto in questo periodo natalizio, ma niente paura perchè possiamo contare su un vero e proprio professionista del pulito. Di chi sto parlando? Naturalmente della linea di ecodetersivi per il bucato e la detergenza della casa  VerdePiù.

lunedì 27 novembre 2017

Grazie di cuore a te, Simona!

E poi ci sono regali inaspettati, che riscaldano il cuore... proprio come quello che ho ricevuto da Simona!!! 

Ma chi è Simona?

mercoledì 18 ottobre 2017

Trofie con pancetta e zucca

Le Trofie  sono un particolare formato di pasta arricciata della tradizione gastronomica ligure.  Questi trucioli sottili e allungati, nel pastificio Astorino sono preparati da mano esperte esclusivamente con la migliore semola di grano duro del territorio italiano. 

Un tripudio di tradizione e sapore perfetto per dare estro alla nostra fantasia e che io ho deciso di  esaltare con la zucca e la pancetta. Il risultato? Un primo piatto autunnale profumato e saporito in grado di appagare anche i palati più esigenti.


domenica 15 ottobre 2017

Rose salmone e zucchine

Le rose salmone e zucchine sono deliziosi stuzzichini di pasta sfoglia semplicissimi da realizzare, ma nello stesso tempo gustosi e d'effetto. Un'idea originale e creativa per arricchire la vostra tavola nelle occasioni importanti, o semplicemente per stupire e coccolare le persone che amate di più... 


Rose salmone e zucchine

lunedì 9 ottobre 2017

Polpette di patate con veg burger

Il Veg Burger Bio Cerreto è un preparato gustoso a base di soia, mais, quinoa, miglio, grano saraceno, erbette aromatiche, carote e cipolla. In pochi minuti ci permette di preparare degli ottimi burger vegetali, per una serata all'insegna di un menù veloce e sfizioso. 

Questa miscela si presta anche in altre ricette sfiziose e di facile esecuzione, proprio come le mie polpettine di patate. Dorati bocconcini dal profumo avvolgente e dal sapore deciso, perfetti per arricchire antipasti, aperitivi... o semplicemente da gustare sul divano guardando la televisione. 

Polpette di patate con veg burger

sabato 23 settembre 2017

Patate al forno gusto barbecue

Sfiziose e gustose, le mie patate a spirale sono perfette per dare brio ai momenti di condivisione con parenti e amici.

A dare loro un tocco in più è la salsa barbecue Delizia Delicatessen che ho utilizzato per cuocerle in forno. 

Tutta la gamma di prodotti Delizia sono una sorprendente combinazione di ingredienti in grado di regalare appaganti e piacevoli esperienze di gusto.

Aglaia

venerdì 15 settembre 2017

Jobinea Cosmetici Naturali

Jobinea NaturKosmetik è un' azienda leader nella produzione di cosmetici 100% naturali, senza profumi,  siliconi, coloranti o paraffina.

La gamma Jobinea comprende prodotti per la cura del corpo, del viso, delle mani, delle gambe e del sistema muscholo-scheletrico. Per garantire prodotti genuini e di alta qualità gli ingredienti naturali, provenienti da coltivazione biologica, vengono selezionati da un team di esperti e combinati secondo elevati standard produttivi. 

Jobinea Cosmetici Naturali

giovedì 14 settembre 2017

Maccheroni calabresi al salmone

I maccheroni calabresi al salmone è un primo piatto "furbo". Il tempo della cottura della pasta ed è pronto...

Per preparare questa ricetta ho usato i maccheroni calabresi di Astorino Pasta, un formato corto e avvolgente che si presta in tantissime preparazioni. 

L’Azienda calabrese Astorino Pasta è specializzata nella realizzazione di prodotti tipici regionali, prodotti dalla caratteristiche organolettiche e visive fortemente distintive. 

Maccheroni calabresi al salmone

giovedì 7 settembre 2017

Helga e Chia Birds: le bevande del benessere

Innovative. E’ questo il termine che mi viene subito in mente quando penso a Helga e Chia Birds, due bibite dagli ingredienti e dal gusto sorprendente firmate Delizia Delicatessen.


Helga e Chia Birds

mercoledì 30 agosto 2017

Peperoni ripieni con pasta, mozzarella e olive

I Peperoni ripieni con rigatoni, mozzarella e olive  è un primo piatto che con il suo trionfo di colori, sapori e profumi, riesce a conquistare e stupire proprio tutti.

Per preparare questa ricetta ho usato una pasta artigianale prodotta dall’azienda Astorino, sita nella mia amata Calabria e precisamente a Crotone.

Sarà che sono cresciuta con mia nonna che preparava gli gnocchi con “u crivu”, ma l’etichetta sulla confezione ha subito catturato la mia attenzione… e che piacevole sorpresa riscoprire nel gusto di questa pasta il sapore autentico della tradizione calabrese. 

Peperoni ripieni con pasta, mozzarella e olive

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